Ингредиенты
масло кокосовое —
80 г
сахар —
100 г
соль
сахар ванильный —
1 ч. л.
сода
яйцо —
1 шт.
вода —
20 мл
изюм —
40 г
хлопья овсяные —
90 г
мука —
75 г
Способ приготовления
-
1.
80 г кокосового масла растираем со 100 г сахара. Добавляем щепотку соли, 1 ч. л. ванильного сахара и ½ ч. л. соды.
-
2.
Вводим яйцо и 20 мл воды. Добавляем нарезанный изюм, 90 г овсяных хлопьев и 75 г муки. Убираем в холодильник на 30 минут.
-
3.
Формуем печенье, обваливаем в муке. Выкладываем печенье на противень на большом расстоянии друг от друга. Отпекаем в духовке при 180 градусах 6-10 минут.
-
4.
Приятного аппетита!
Источник: tveda.ru
