Дыня мускатная — 1 шт.
Сок апельсиновый — 2 стакана
Сок лайма — 1 ст. ложка
Корица молотая — 0,25-0,5 ч. ложки
Мята свежая для украшения
Как приготовить сладкий дынный суп с апельсиновым соком:
1. Дыню очистить и нарезать кубиками.
2. Смешать дыню и 0,5 стакана апельсинового сока, измельчить блендером в пюре.
3. Добавить сок лайма, корицу и оставшийся сок. Накрыть суп из дыни крышкой и охлаждать в холодильнике 1 час.
Источник: russianfood.com