Крем-брюле на кокосовом молоке

Крем-брюле на кокосовом молоке

Ингредиенты

молоко кокосовое —
225 мл

сахар тростниковый —
2 ст. л.

агар-агар —
1 ч. л.

куркума

стручок ванильный

Способ приготовления

  • Крем-брюле на кокосовом молоке

    1.

    Соединяем 225 мл кокосового молока, 2 ст. л. тростникового сахара, ½ ч. л. куркумы и 1 ч. л. агар-агара. Хорошо перемешиваем и доводим практически до кипения. Добавляем семена ванили.

  • Крем-брюле на кокосовом молоке

    2.

    Разливаем по формам, убираем в холодильник на 30 минут.

  • Крем-брюле на кокосовом молоке

    3.

    Посыпаем тростниковым сахаром и обжигаем горелкой.

  • Крем-брюле на кокосовом молоке

    4.

    Приятного аппетита!

Источник: tveda.ru