Буженина в мультиварке

Буженина в мультиварке

Ингредиенты

Свинина

1,2
кг

Оливковое масло

50
мл

Чеснок

3
зубч

Молотая паприка

по вкусу

Прованские травы

по вкусу

Соль

по вкусу

Перец черный молотый

по вкусу

Как приготовить «Буженина в мультиварке»

Буженина в мультиварке

Для приготовления данного рецепта нам потребуется свиная корейка, оливковое масло, чеснок и ваши любимые специи. А также фольга и мултиварка

Буженина в мультиварке

Приготовим маринад. Чеснок выдавим через пресс или натрем на мелкой терке. Добавим чеснок и специи в оливковое масло. Хорошо перемешаем, оставим маринад немного настояться.

Буженина в мультиварке

Натрем мясо со всех сторон маринадом. Не солим! Положим свинину в миску, накроем пищевой пленкой и отправим в холодильник на 12 часов мариноваться

Буженина в мультиварке

Когда пройдет положенное время, достанем мясо из холодильника. Натрем солью, перетянем кулинарным шпагатом или нитью

Буженина в мультиварке

Завернем мясо в несколько слоев фольги и положим в кастрюлю мультиварки

Буженина в мультиварке

Готовим буженину в режиме «Выпечка» 2 часа. Приятного аппетита!

Буженина в мультиварке

Рецепт «Буженина в мультиварке» готов, приятного аппетита ;)Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Источник: tvoirecepty.ru