Клубника в салате — это вкусно. В сочетании с авокадо и шпинатом получается нежный, насыщенный вкус. Кусочек лета в вашей тарелке!
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
Клубничный конкурс
x
ИНГРЕДИЕНТЫ
- -100 гр свежих листьев шпината
- -50 гр клубники
- -½ спелого авокадо
- -½ сладкой груши
- — 100 гр моцареллы
- Для заправки: -1 ст.л. оливкового масла
- -сок половинки лимона по вкусу.Фисташки обжаренные несколько штук для украшения.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Помыть и обсушить листья шпината. Выложить на дно тарелки.
Шаг 2
Помыть клубнику, нарезать на 4 части. Выложить на шпинат. Почистить авокадо, нарезать кубиками. Грушу нарезать соломкой. Выложить к шпинату и клубнике. Сверху выложить моцареллу.
Шаг 3
Все украсить листьями базилика и жаренными фисташками. Для заправки смешать все ингредиенты. По желанию в заправку можно добавить мед по вкусу. Приятного Вам аппетита!
Источник: gastronom.ru
