Икра из свеклы
Продукты Свёкла — 500 г Помидоры — 2-3 шт. Лук репчатый — 2 шт. Чеснок — 3 зубка Масло растительное — 3 ст. ложки Лимонная кислота — 0,25 ч. ложки или лимон — 1 шт. Соль — 1 …
ПодробнееПицца
Салат «Витаминный» из капусты, моркови и лука
Капуста белокочанная — 500 г Морковь — 1 шт. Лук красный — 0,5 шт. Уксус яблочный — 1 ст. ложка Масло оливковое — 2 ст. ложки Сахар — 1 ч. ложка Соль — по вкусу Перец чёрный …
Подробнее
Салат с говядиной, болгарским перцем и огурцами
Этот салат готовится довольно просто, а получается очень вкусным. Сочетание свежих и маринованных огурцов выгодно подчёркивает вкус мяса. Такое блюдо можно готовить хоть на праздник, хоть на каждый день. У …
ПодробнееСалат из кольраби с морковью и чесноком
Капуста кольраби (среднего размера) — 1 кочан Морковь — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Масло растительное — 2 ст. ложки Кинза свежая — 1 небольшой пучок Перец красный острый молотый — по вкусу Соль — по …
Подробнее
Морковные чипсы с пряностями (в духовке)
Из яркой моркови и не менее яркого набора пряностей можно приготовить интересную закуску – морковные чипсы! Чипсы получаются с приятным пряным вкусом и отлично гармонируют со сметанно-горчичным соусом! Продукты (на …
Подробнее
Крем-суп из брокколи и зелёного горошка
Изысканный суп-пюре, приготовленный из брокколи и зеленого горошка, с добавлением сливок и ароматного базилика получается нежного фисташкового цвета! Вкус такого крем-супа очень тонкий и деликатный! Настоящая находка для любителей утонченных …
Подробнее
Гречневые дрожжевые хлебцы
Очень интересные хлебцы получаются, если в дрожжевое тесто добавить варёную гречку. Сытные, с ярким гречневым вкусом лепёшки могут стать отличным перекусом. Продукты (на 6 порций) Крупа гречневая — 100 г Молоко — …
Подробнее
Канапе из сыра, со шпротами и творогом
Шпроты — 50 г Сыр твердый — 150 г Творог в сливках (или обычный творог) — 100 г Масло сливочное, размягченное (по желанию) — 25 г Огурцы маринованные (пикули) — 1-2 шт. Кресс-салат — для украшения …
Подробнее
Канапе со шпротами
Хлеб темный — 5-6 ломтиков Шпроты — 160 г Картофель отварной — 1 шт. Огурцы маринованные (пикули) — 2-3 шт. Руккола — 6-10 веточек Лук зеленый — 10-12 перьев В качестве украшения можно использовать любую зелень: …
Подробнее
Телятина по-венски
Телятина — 6 тонких ломтиков Яйца — 3 шт. Сухари панировочные — 4-5 ст. ложек Масло оливковое (для жарки) — до 200 г Масло сливочное — 70-100 г Лимон — 5-6 кружочков Соль Каперсы (по желанию) …
Подробнее