Салат «Новогодний венок»
Продукты (на 3 порции) Капуста брокколи — 200 г Помидоры мелкие — 150 г Сыр творожный (или мелкие шарики сыра моцарелла) — 80 г Руккола — 1 пучок Салат листовой (красный) — 0,5 пучка Фундук …
ПодробнееАвтор: admin
Закусочный пирог с копченой грудинкой, вялеными помидорами и сыром
Грудинка копченая — 200 г Помидоры вяленые — 100 г + 4 ст. л. масла из банки Маслины — 50 г Пармезан — 50 г Сыр твердый — 50 г Мука — 220 г Йогурт густой — …
Подробнее
Салат из молодой капусты с орехами и тремя видами лука
Кочанная капуста — продукт низкокалорийный. Но добавьте к ней мед и грецкие орехи, и это будет совсем другое дело! Такой салат насытит надолго и при этом не оставит чувства тяжести.
Подробнее
Киш с творожно-сырной начинкой, баклажанами и помидорами
Испечём яркий летний открытый пирог с творожно-овощной начинкой! В песочное тесто добавим кунжут, а в начинке из творога и сыра утопим ломтики свежих баклажанов и помидоров. Только представьте себе этот …
Подробнее
Тушеная капуста с чечевицей и колбасками
Капуста белокочанная — 600 г Колбаски копченые — 150 г Чечевица зеленая — 1 стакан Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 1 шт. Помидоры консервированные в собственном соку (или протертые свежие) — 150 мл Чеснок — …
Подробнее
Борщевая заправка на зиму
Свёкла — 3,5 кг Морковь — 2 кг Перец болгарский — 1,5 кг Помидоры — 3 кг Лук репчатый — 2 кг Масло растительное — 650 мл Лимонная кислота — 1 ч.л. Соль — 5 ст.л. (150 г) …
Подробнее
Фаршированные баклажаны по-турецки
Продукты (на 2 порции) Баклажаны (крупные) — 2 шт. Помидор (крупный) — 1 шт. Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 2 зубка Петрушка или кинза — ½ пучка Соль — по вкусу …
Подробнее
Гивеч на зиму
Баклажаны — 1 кг Перец болгарский — 500 г Помидоры — 1,3 кг Морковь — 300 г Лук репчатый — 300 г Чеснок (по желанию) — 2-3 зубчика Петрушка свежая — по вкусу Соль — по вкусу Перец …
Подробнее
Новогодний салат «Рождественский венок» и «Ёлочка»
Крабовые палочки — 200-250 г Яблоко кисло-сладкое — 0,5 шт. Помидоры — 2 шт. Кукуруза консервированная — 4 ст. л. + для украшения Рис отварной — 4 ст. л. Сыр твердый — 50-70 г Майонез и/или …
Подробнее
Салат «Деликатес»
Продукты Капуста цветная — 2 кг Помидоры — 1,2 кг Перец сладкий — 200-300 г Масло растительное — 200 мл Сахар — 100 г Соль — 60 г Чеснок — 80 г Уксус 6 % — 120 мл …
Подробнее