Предлагаю Вам сытный и вкусный завтрак на скорую руку — это яичница в хлебе. Пикантность этомю блюду придает аромат чеснока и перца, что улучшает аппетит. А это немаловажно для многих, кто с трудом может нормально позавтракать, ведь с утра совсем не хочется кушать.
Ингредиенты:
- яйца 2 шт.
- хлеб 2 шт.
- чеснок 2 зубчика
- соль по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
- масло растительное 2 ст.л.
Приготовление:
10 минут
Для начала возьмем два ломтика хлеба и сделаем по середине отверстие ножом.
Вливаем растительное масло в сковороду и прогреваем, выкладываем хлеб и поджариваем до золотистого цвета с одной стороны около 1 минуты. В дырочку обжаренного хлеба вбиваем яйцо, солим и перчим.
Через две минуты переворачиваем хлеб на другую сторону и жарим еще пару минут, посыпаем чесноком и зеленью. Яичница готова, приятного аппетита!
Источник: vkuso.ru
