Простой и быстрый весенний салат с авокадо, помидорами, зеленью и кускусом!
Продукты (на 2 порции)
Кускус — 50 г
Авокадо — 1 шт.
Помидор — 1 шт.
Микс салатов или обычные листья салата — 20 г
Зеленый лук — 3 шт.
Масло оливковое — 1-2 ст.л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Видео рецепт
Весенний салат с авокадо и кускусом
Пошаговый фото рецепт
Весенний салат с авокадо и кускусом
Для приготовления весеннего салата с кускусом, сперва кускус залить горячей водой и оставить на 5 минут.
Овощи и зелень нарезать, поместить в глубокую посуду.
Набухший кускус перемешать, чтобы не было комочков. Добавить к овощам.
Овощи с кускусом посыпать специями, полить оливковым маслом.
Салат с авокадо, помидорами, зеленью и кускусом перемешать.
Весенний салат с кускусом готов! Приятного аппетита!
Источник: russianfood.com
