Ингредиенты
замороженные бананы —
2 шт.
мёд —
2 ч. л.
молоко рисовое ванильное —
50 мл
сок лимонный —
1 ч. л.
консервированное манго —
200 г
фисташки —
30 г
сливки кокосовые —
200 г
сахар —
30 г
какао —
30 г
шоколад горький —
50 г
мята
кокосовая стружка
Способ приготовления
-
1.
Замороженные бананы измельчаем с 2 ч. л. мёда, 50 мл рисового молока, 1 ст. л. лимонного сока и 200 г манго.
-
2.
Переливаем массу в форму, украшаем рублеными фисташками. Убираем в морозилку на 2-3 часа.
-
3.
Нагреваем 200 г кокосовых сливок с 30 г сахара, добавляем 30 г какао, провариваем. Всыпаем нарезанный шоколад и мяту. Остужаем.
-
4.
Подаем мороженое с соусом, посыпаем кокосовой стружкой. Приятного аппетита!
Источник: tveda.ru
