Пицца на сковороде за 10 минут

Продукты (на 4 порции)

Для теста:

Яйца — 3 шт.

Майонез — 5 ст. л.

Мука — 5 ст. л.

Соль — по вкусу

*

Для начинки (по вкусу):

Колбаса

Сыр

Помидор

Огурцы соленые

Лук репчатый

Чеснок

Кетчуп

Пошаговый фото рецепт

Пицца на сковороде за 10 минут

Пицца на сковороде за 10 минут

Чтобы приготовить жидкое тесто для пиццы, хорошо перемешайте с помощью венчика яйца, майонез, муку и немного соли.

Пицца на сковороде за 10 минут

Вылейте тесто в сковороду (с антипригарным покрытием), в которой будет готовиться пицца.
Кетчуп аккуратно распределите его по поверхности теста.

Пицца на сковороде за 10 минут

Овощи и колбасу нарежьте небольшими кусочками или кружочками (кому как нравится) и в произвольном порядке разложите на тесто.

Пицца на сковороде за 10 минут

Сверху, не скупясь, присыпьте все тертым сыром.

Пицца на сковороде за 10 минут

Поставьте сковороду с «ленивой» пиццей на медленный огонь и накройте крышкой.
Выпекается пицца на сковороде примерно 10 минут (проверяйте готовность теста зубочисткой).

Пицца на сковороде за 10 минут

Вкусная и ароматная домашняя пицца на сковороде готова!
Всем приятного аппетита!

Источник: russianfood.com