Идеальный рецепт для компании — быстрый и простой бутербродный пирог из сытных ломтиков хлеба, который готовится на сковороде или в мультиварке. Оригинальный и привлекательный внешний вид, сытное наполнение и неизменно вкусный результат.
Продукты (на 6 порций)
Колбаса – 300 г
Сыр твердый — 300 г
Молоко – 150 мл
Яйца – 5 шт.
Помидоры (мелкие) – 6 шт.
Хлеб белый – 1 батон
Масло сливочное – 50 г
Соль — по вкусу
Перец черный молотый – по вкусу
Зелень (по желанию) – по вкусу
Для пирога из хлеба понадобится набор стандартных продуктов, как правило, всегда находящихся в холодильнике. С наполнением можно экспериментировать.
Видео рецепт
Быстрый бутербродный пирог из хлеба
Пошаговый фото рецепт
Быстрый бутербродный пирог из хлеба
Как приготовить бутербродный пирог из хлеба:
Колбасу нарезаем кружочками.
От каждого ломтика хлеба с одной стороны отрезаем 1,5-2 см.
Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом. Вкладываем хлеб (см. фото).
Между ломтиками хлеба выкладываем колбасу.
Помидоры нарезаем кружочками.
Выкладываем помидоры к колбасе и хлебу.
Сыр натираем на терке.
В отдельной емкости смешиваем яйца и молоко. Солим и перчим.
Бутербродный пирог посыпаем половиной натертого сыра.
Заливаем смесью из яиц и молока. Отправляем бутербродный пирог в мультиварку на 25 минут, на режим «Выпечка».
Достаем пирог из мультиварки с помощью чаши для пароварки.
Бутербродный пирог посыпаем оставшимся сыром и зеленью (по желанию). Приятного аппетита!
Источник: russianfood.com
